• 水をたべるレストラン

    STORY

    打波古民家へようこそ。

    大野の限界集落であるここ打波地区に、
    今も変わらず残る古民家でひらかれた、一夜限りのレストランの様子です。

    福井県・大野市が水への感謝を世界に伝えるプロジェクト「Carrying Water Project」の取り組みのひとつとして、
    食べものを通じて大野の湧水文化を体感していただく特別なイベントを開催しました。

  • 水をたべるレストラン

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